Especificaciones

Único Queso semi-madurado de origen Colombiano (21 días de maduración en cava)
								

Descripción

Queso Tipo Gourmet, artesanal Con Denominación de Origen Protegida; respeta las técnicas de preparación y elaboración asegurando la región geográfica y los insumos que se requieren. 
									

Modos de uso

Es ideal y recomendado para dietas debido a su alto contenido proteico; naturalmente libre de lactosa. Esta pérdida se produce gracias al proceso de maduración. Tabla de quesos,  preparaciones culinarias, sandwiches, ensaladas, etc.